印像中喝過的雞尾酒，從來沒有像這一杯如此順口。那口味醇厚又乾脆，清新中透著淡淡香氣。我抬頭看了調酒師Karl一眼，他眼角帶著笑意，什麼也不說。也對，此刻任何言語都嫌太累贅，我們之間隔著一張酒吧台，雞尾酒就是我們之間的語言。 TEXT & PHOTO Joshua...

手腕上的表明明在告訴我，此刻不過中午12點半，而我竟有了微醺醉意。原來不知不覺中，手中這杯已是我第二杯香檳。真要命，我只不過吃了一些開胃菜呢。 地點：曼谷Anantara Siam Bangkok Hotel 酒精：Taittinger Rose和Vintage...

產自托斯卡尼的肉腸、火腿、風乾豬頸肉、豬油片等，送入口中細嚼，發掘封鎖在每一片的肉質和油脂中的迷人風味。最後是那雪白的豬油片，看似油膩，但入口即化，真是銷魂！ TEXT Joshua 腳步還沒踏上義大利托斯卡尼，味覺搶先走了一趟。...

美味、簡單、便宜、分量恰恰好，這就是街頭小吃的特色。入夜以後的曼谷唐人街，簡直就是個臥虎藏龍的美食天堂。除了眾多的海鮮餐館，路邊不起眼的小吃攤往往才是驚喜所在，而且價廉物美，區區50泰銖就可以吃到一份令人叫好的小吃。跟著我覓食去吧！ TEXT & PHOTO Joshua...

這家酒吧主打的即是琴酒，約莫90%的雞尾酒都是以琴酒作基底。如果你是第一次光顧，不妨走到吧台告訴調酒師你的口味喜好，讓調酒師為你調製一杯專屬於你的雞尾酒。 在曼谷唐人街的邊緣，有這麼一條叫Soi Nana的巷子，千萬不要把它跟Sukhumvit區那龍蛇混雜、開滿酒吧和按摩店...

曾经沧海难为水。 万万没想到这一刻我会想起这句话。徐徐咽下一口Glenfiddich 18年单一纯麦威士忌，我就知道，自己回不去之前的12年和15年了。 一大清早，在酒店与Glenfiddich品牌大使Matthew Fergusson-Stewart碰面，他就请我品尝单一...